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おはようございますー
みなさんは、オムレツ作ったことありますか?
オムレツって、作るのがものすごく難しいイメージがありますよね💦
火加減の調整が難しく、完全に固まってしまったり、焦げてしまったりというイメージがあるかとは思います。
でも、電子レンジを使ってしまえば、いやもう10分以内にできてしまう、そして美味しいオムレツができたらやりますよね?(笑)
ということで早速やってみたので書いていきます!(笑)
材料紹介!
- 卵 2個
- とろけるチーズ 30g(好きな人はそれ以上入れてもOKです!)
- 牛乳 大さじ2 (今回は豆乳を使用しました)
- 塩コショウ 少々
- ケチャップ 適量
- パセリ(あれば)
- ラップ(なるべく大きなもの用意してください!ここ重要!)
以上です!
やっていきましょうかー
まずは、卵2個を割って、ボウルの中に入れます。
チーズ、豆乳大さじ2、塩コショウをボウルに入れてよくかき混ぜます。この際チーズはできるだけ分解させておくとなお良いです。
加えた時の様子。
混ぜ終わったあとの様子。
それで、耐熱ボウルにラップを敷いて、流し込むのですが!
ここで、ラップは大きな方がよいという理由が明らかに!
僕は、小さめのラップでやったのですが、最後うまくオムレツの形に丸め込むことができませんでした💦
なので、ボウルの大きさにもよりますが、なるべく大きめのラップを用意した方がよいかと思います。
※書いてて気づきましたが、30cm以上のラップはないみたいです💦
なので、耐熱ボウルを小さめのものを用意しましょう。
ということで、レンジの様子は写真撮れていません💦
ここは、非常に悪戦苦闘していました💦
電子レンジで500wで1分加熱したら、1回取り出してかき混ぜます。チーズが溶けそうかどうかもその際に確認してください。
その後、さらに500wで1分30秒加熱します。
ここで、本来ならOKなのですが、うまくまとめ切れなかったので、再度30秒加熱しました。
(あまり、加熱し過ぎると卵が固くなってしまって美味しくなくなります💦)
で、無理やり形にしたのがこちら!途中で半分に割れてしまいました……(^_^;)
まあ、ケチャップやパセリかければなんとかなるだろう!
と、やった結果がこちら。
うん、まあ見た目はそれっぽくなったかな?
肝心の味はどうなんでしょうか?
うん、まあ固いわ。卵焼き並に固い感じがしました(^_^;)
チーズがとろけて味は間違いないのですが💦
やはり、少し小さめの耐熱ボウル用意することにします!
クラシルのホームページ載せておくので参考にしてください!
https://www.kurashiru.com/recipes/d2b4dd92-5611-418b-90c6-9b589c67b6f2
ということでいかがでしょうか?(笑)
なんでも、試行錯誤ですね!
料理もブログも試行錯誤!これが大事ですね!
無理やりまとめました笑
今日は、三連休最後の日ですねー
ゆっくり、体を休めて明日に備えましょう(*•̀ㅂ•́)و✧
ということで僕は家事とブログの推敲に邁進します(笑)
それではー
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