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かまぼこ屋さんでやり手ってあまり聞かないですよね💦
ほんとに、あの半月型のかまぼこを細々と作っているイメージが僕にはありました。
というより、身近にある個人のかまぼこ屋さんなんてそんなものだとばかり思っていました。
ですが！かまぼこの枠に囚われない新たなビジネスで色んなジャンルを切り開くところがあったとは思いませんでした💦
それが、山口県萩市椿東玉太郎にあります村田蒲鉾店さんになります(*^^*)
実は、この前記事を書かせてもらった萩ぷりん亭さんは、この村田蒲鉾店さんの系列だったことを後になって知ることになりました💦
かまぼことプリンじゃ全くジャンルが違うはずなのですが、こういうところに果敢に攻めていくところがさすがだとまず感じました。
村田蒲鉾店の凄いところは、型に囚われないところ。
総本店では、様々な創作天ぷらが販売されていました(*^^*)
これがいか・たこ唐揚げ天でしたが、いい味を出していました(*^^*)
うまい！
他にも、アヒージョの天ぷらとか聞いたことないです（笑）
これは、萩ぷりん亭の隣にある、城下町ビールMURATAの揚げ竹輪です(*^^*)
あつあつで、またちくわの味がしっかりしてて、ジューシーでした(^-^)
ビールが飲みたかったわー（笑）
ビールとかまぼこの組み合わせは最高なんだろうと思いますわー(^-^)
村田蒲鉾店
ここの会社はほんとにやり手だと思います。
こういう地方で、力強い会社があるといいですね(*^^*)
それではまたー👋
