さて、昨日の続きです(^^)
1日生地を寝かせておきました(^^)
その生地がこちら。
これをどんどん拡げていきます(^^)
その上にピザソースを塗っていくんですが……!
雪印メグミルクのピザソースを使用しました(^^)
これをスプーンでまんべんなく塗っていきます(^^)
この上に、とろけるチーズをたっぷりとかけていきます。
本来ならば、この上にバジルらしいんですが!無かったので、それっぽいベビーリーフを乗せてみました(笑)
そして、オーブン200℃で20分程度余熱したあとに、25分間焼きましょう(^^)
焼いている途中で、もうチーズのいい匂いがしてきます(^^)
生地もよく焼けていきますよー
200℃さえ出せれば、家庭用のオーブンでもいけるんですね(^^)
出来上がったのがこちら!
切っていくと、中からピザソースが出てきて、よりピザっぽくみえます。
生地はモチモチしてておいしいっすよ。
あと、焼きたてはやっぱりうまい!
結構、シンプルでもいけるんですね(^^)
クリスピーにしたければ、もうちょい伸ばす必要がありますね(^_^;)
でも、食べやすいのでもう宅配ピザいらねえ笑
というのは冗談ですが(笑)
準備が少し大変だし、すぐ出来るわけではないですが是非やってみて下さい!
それではー