まだ、引越した直後でバタバタしております💦
なので、更新頻度下がってますが、堪忍して下さい💦
さて！
今日は、昨日のうちに買っておいたポークステーキ用の肉を焼くという超シンプルな料理です（笑）
だいたいこういう塊肉はスーパーセンタートライアルが安いっす(^^)
料理の手順としては、
①フライパンに油を薄く敷く(私は最近こめ油を使用しています(^^))
②まずは豚肉の片面を中火で3分焼きます(^^)
(この際に必ずフライパンの蓋で閉めておくこと)
③焼けたら、もう片面を同じように3分焼きます(^^)
④焼けたら、仕上げに両面を1分ずつ焼いて、焼き終わったら火を止めて10分置いておきます(^^)
⑤はい終了（笑）
調理後がこちらー
ワイルドだろぉ？(スギちゃん風)
しっかりと焼けていて、贅沢な肉の食べ方してんなあ！という気分になります（笑）
でも、500円もかかってないのですわー
次は、リブロースステーキ用の牛肉買ってきたので、もうちょい写真載せればええですな（笑）
超簡単なので、みなさんもどうぞ！
それではー